●재료
바게트 4장,
달걀액(달걀 2개,우유 3/4컵,설탕 2큰술,소금1/3작은술),오렌지 주스 2큰술, 오렌지1개, 꿀 적당량, 슈거 파우더 적당량, 버터
●조리법
1. 바게트는 두께 2cm 정도로 자른다. 오렌지는 잘 씻어서 껍질을 칼로 얇게 벗기고 채썬다. 속은 칼을 넣어 1개씩 과육을 뗀다.
2. 달걀을 잘 저은 후 우유,설탕,소금을 넣어 섞다가 오렌지주스를 넣어 잘 섞는다. 여기에 빵을 넣어 1분 정도 적신다.
3. 프라이팬을 중간불로 가열해서 버터 1큰술을 넣어 녹인다. (2)를 프라이팬에 얹고 양쪽을 노릇하게 굽는다.
4. 접시에 담고 오렌지 과육으로 장식하고 꿀을 얹고 슈거파우더를 뿌린다. 오렌지 껍질과 민트를 곁들여 낸다.
자료제공:신나는 요리세상
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