닭 카레구이

| 입력 : 2002.04.27 19:04

▲닭 카레구이

●재료

닭날개 7개, 카레가루 2큰술, 튀김가루 1/3컵, 레몬 1/4조각, 식용유, 소금 1/3작은술, 후춧가루 1/2작은술, 고춧가루 1/3작 은술, 타임(향신료) 1/2작은술

●조리법

1. 닭은 깨끗이 씻어서 카레 가루와 재료를 넣고 잘 섞어서 30분간 잰다.
2. (1)을 튀김가루에 묻혀서 기름에 튀겨낸다.
3. 레몬즙과 타임을 위에 살살 뿌려준다.

자료제공:신나는요리세상

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